(坪林美食餐廳)山水龍吟景觀餐廳 -無菜單健康料理   


緣起 坪林山水龍吟景觀餐廳~

宋/吳泳 水龍吟
清江社雨初晴,秋香吹徹高堂曉。
天然帶得,酒星風骨,詩囊才調。
沔水春深,屏山月淡,吟鞭俱到。
算一生繞遍,瑤階玉樹,如君樣、人間少。
未放鶴歸華表。伴仙翁、依然天杪。
知他費幾,雁邊紅粒,馬邊青草。
待得清夷,綵衣花綬,鬨堂一笑。
且和平心事,等閑博個,千秋不老。






今有個 山水龍吟 座落於坪林山水間~


國道五號下坪林交流道,延指標十分鐘內可至。

於山坡下停好車後,沿著山勢拾階而上,
正覺前路艱難,抬頭驚見遺世獨立的人間仙境,滿園綠意,
花兒自在隨風搖曳,魚兒悠遊水池內,鳥兒輕啼於林間,
由山谷望出,所有的紅塵俗世,煩惱蓋障盡於腳下,

讓您在坪林山水間,風輕雲淡時,笑看功名利祿,清靜平和,長壽不老~
請共同維護一個靜謚悠雅的環境~



(店主自稱山谷裡的人,愛上這四季分明的山谷)


食~無菜單健康料理

這兒沒有高檔的餐廳裝潢,
 但我們有山水靈氣,雅俗共賞!
這兒沒有高檔的服務,
 但我們有最誠摯的款待!
這兒沒有高檔的食材,
 但我們講究健康的食材!
這兒有的是充滿芬多精的清新空氣!
(坪林被稱台北的氧氣站)
這兒有的是千金難買的自然好水~
(坪林區全區被納為大台北水源保護區)
來到這裡請放下俗世塵囂,
盡情享受我們為您準備的美景美食饗宴!


用餐說明

建議您可以在用餐時間前抵達,休息片刻,
享受這裡的清新空氣與自在悠閒,
然後店主會親自端上一道道今日的料理,
並說明料理的食材特色以及吃法,
店主對每一道菜都有他的堅持,
料理的順序也是嚴謹的,
連吃魚都有專業的吃法,
所以請您自己三個小時的時間好好享受這色香味俱全的美食,

讓您的視覺、嗅覺、聽覺、味覺都得到滿足。

預約時段及注意事項

用餐棌預約制:請務必先來電預約哦!
午餐:11:00~15:00
晚餐:17:00~21:00

注意事項:
1.勿帶寵物,外食。
2.室內謝絕煙、酒、檳榔。
3.超過用餐時間請先來電說明。
4.用餐採預約制

(混然天成,人間仙境~山與水的自然仙境)

(這裡的常客大部份都是事業有成的名人雅士~這對夫妻總是夫唱婦隨,只羨鴛鴦不羨仙~)


四季分明 順遊坪林

春暖花開
夏賞螢
秋高氣爽
冬賞

(想一賭仙境,必須先登階而上~)


順遊景點:

水源保護區步道:就在餐廳旁邊,飯後散步貼近大自然。
※坪林老街(茶香冰淇淋、老街小吃店、茶稞)
※坪林茶業博物館(週二~週日9:00AM~17:00PM周一公休)
※坪林石雕公園(茶神陸羽的雕像、賞櫻景點)
※茶郊媽祖(坪林石雕公園內 思源臺上)

(步道上的白色李色盛開(3月))

小記
有一年去法國巴黎,看著餐廳裡的法國人慢慢的享受他們的晚餐,
反觀台灣團像在趕鴨子似的,一餐不到半小時就解決,
完全沒辦法仔細品嚐料理本身的美味,以及享受那份自在悠閒。
反觀法國人花3~4個小時吃一餐飯,用慢食來增進感情,紓解壓力。
我們希望來這兒的好朋友們都能暫時放下一切,
好好的來享受我們提供的身心靈的放鬆。

(拾階而上,驚見山谷裡滿園綠意!)
(笑臉迎人的彌勒佛迎賓)
(餐廳大面落地窗,讓綠意充滿整個餐廳)
(綠意盎然的庭園)